CUNICULTURA, se encuentra ubicada en el municipio de Fúquene Cundinamarca en la Vereda Nemogá, la conforman 24 emprendedores, pertenecientes a asojuntas la población en situación de madres cabeza de familia, población vulnerable, el proceso consiste la reproducción de conejos de raza, crianza, levante, sacrificio y comercialización de la carne de conejo vivo y en canal, hasta el momento los productos son comercializados directamente en algunos puntos como restaurantes del sector del valle de Ubate , en el momento es muy poco el mercado que se tiene.
En la actualidad CUNICULTURA el costo unitario por libra de carne de conejo a $2.800 en pie, la venta de gazapos $5.000 de 700 gramos y la libra de carne de conejo en canal oscilan entre $5.000 y $6.000, también se aprovechan los subproductos como la piel, estiércol como abono.
- Responsable de CUNICULTURA: Anselmo Páez,
- celular: 3125499693
- Fotos de la unidad
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